"I enlighet med islam så ska slakten ske utan bedövning och ett snitt skärs i en obruten rörelse. Kniven kontrolleras före och efter varje slakttillfälle, den måste vara i sitt skarpaste skick. Djuret måste vara friskt, utan skador och behandlas medlidsamt och vänligt. Slaktaren är en vältränad muslim som med ögonkontakt utför slakten samtidigt han uttalar "I Guds namn, Gud är större" [Bismillah, Allahu Akbar]. Man skär av matstrupen, luftstrupen och halspulsådrorna utan att ryggmärgen skadas. Enligt Dr Majid Katme [Brittiska muslimska rådet] så förlorar djuret så mycket blod på snabb tid att det blir blodförlust i hjärnan. Detta skapar en naturlig bedövning. Slakten avklaras snabbt och smidigt. Viktigt är dessutom att djuren inte får se ett annat djur dö. Detta pga att djuret inte ska känna sig stressad inför slakten. "
Extremfall som visar hur det kan gå till:
VARNING FÖR UPPRÖRANDE BILDER!
Okej, sker detta med bedövning på ett medvetslöst djur så tycker jag att det är helt okej. Jag vet att videon ovan är ett extremfall och förmodligen går det inte till så någonstans i Sverige. Jag blir dock upprörd av att veta att det går till så någonstans över huvud taget men jag hade antagligen blivit vegetarian av att besöka vilket slakteri som helst.